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教你琥珀核桃仁的做法

陕西最好的羊癫疯是哪家琥珀核桃仁成本很低廉,并且操作也不是很复杂,而且口感也非常的鲜美,不失为一种美味佳肴。特别是在换季的时候,家中的老年人都可以适量的食用一些琥珀核桃仁,营养还利于消化,那么今天小编就为大家带来琥珀核桃仁的做法吧。

琥珀核桃仁的陕西治疗癫痫中医哪家好做法

核桃性温味甘,有健胃补血、润肺止咳、安神助眠、润肤黑发等功效,尤其冬季食用还有镇咳平喘的作用,对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。梦涵说,核治疗癫痫病专科医院有哪些桃不仅可以煮粥食用,还可以自己在家炮制琥珀核桃仁,做为餐前饭后的零食小吃。

烹制材料(两人份)

材料:新鲜核桃仁(120克)、蜂蜜(3汤匙)、熟白芝麻(2汤匙)

调料:黄油(3汤匙)、白糖(5汤匙)

1烧热干锅,倒入核桃仁以小火炒2分钟,炒至核桃仁呈微黄色,盛起备用。2 烧热3汤匙黄油,加入3汤匙蜂蜜和5汤匙白糖,以小火炒至融化。3 期间不断翻搅糖浆,糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。 期间不断翻搅糖浆,糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。 期间不断翻搅糖浆,糖浆需经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。4 倒入核桃仁拌炒均匀,让其均匀地裹上一层鸡西市有哪些治癫痫的医院糖衣。5 洒入2汤匙熟白芝麻拌匀,盛入碟中摊凉,便可开动了!

厨神贴士

1、一定要买生的核桃仁,不可买熟的核桃仁,否则核桃仁经焙香后水分全无,会干硬难入口。

2、核桃仁不可放入微波炉加热,会使其内部的水分完全散发,核桃仁会很干硬。

3、核桃仁建议用干锅焙香,用热油来炸核桃会过于油腻,吃多不仅容易发胖,还很容易腻口。

4、炒糖浆时火候控制要得宜,以小火不断翻搅糖浆,避免其粘锅烧焦,而且糖浆要经历黄色泡沫—>透明状—>黄色泡沫的过程。

5、核桃仁不可用清水冲洗,炒锅和碟子也不能有水分,否则琥珀核桃会不够酥脆香口。

以上就是为大家带来的琥珀核桃仁的做法了,看了以上文章之后相信大家也都知道了可以怎么制作这种美味了,小孩子和老年人食用都有着很好的营养哦。赶快买来材料制作看看吧。


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